(Port)Wein des Monats November 2017: Alves de Sousa Abandonado 2005

Was gibt es schöneres, als eine Stunde vor dem Abendessen einen Winzer anzurufen und nach Tipps zum Abendessen zu fragen, um sich danach mit dem Winzer in seinem Lieblings-Restaurant wieder zu finden.

Groß war der Druck, der auf Tiago Alves de Sousa lastete, als er den zweiten Abandonado abgefüllt hat, nachdem der erste so ein großer Erfolg wurde. Minimaler Wasserrand in der fast schwarzen Farbe. Frisches Bouquet mit hintergründig minimal überreifer roter Frucht und Tabak. Spürbares Tanningerüst, Kirsche, Himbeeren und Schokolade. Die Frucht wirkt minimal marmeladig. Langer, kompakter Abgang. Viel Potential. 17+/20